Vánočka tuková s rozinkami 400 g

Detailní popis produktu

Historie vánočky Vánočka má dlouhou historii a stejně tak dlouho se těší velké a trvalé oblibě. První zmínka o vánočce je z 16. století a během let prošla drobnými proměnami. V minulosti byla pojmenována jako húska nebo calta a dodnes se v Česku setkáváme s nejrůznějšími pojmenováními - pletenice, pletanka, štědrovice, štědrovečernice, štricka, štrucla, žemle, ceplík. Dříve vánočku mohli péct pouze cechovní řemeslníci - pekaři, až od 18. století si je mohli lidé péct doma sami. První z doma upečených vánoček měl dostat hospodář, aby se mu urodilo hojně obilí. Vánoční tradice velí, aby se velká vánočka na závěr štědrovečerní večeře rozkrájela. Někde z ní o Štědrém večeru dávali po krajíčku dobytku, aby byl zdravý a neškodily mu zlé síly. Jak se plete vánočka. 1. Nejprve zapleteme spodní díl ze 3 válečků těsta. 2. Vrchní díl vytváříme ze 2 válečků těsta, které položíme na spodní díl.

Složení:
pšeničná mouka, cukr, pitná voda, rostlinný olej řepkový, rozinky 3% (rozinky 99,5%, slunečnicový olej), pekařské droždí, vaječná melanž pasterovaná, aroma, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), zlepšující přípravek (pšeničná mouka, emulgátor:stearoyl-2-mléčnan sodný, pšeničná bobtnavá mouka, regulátory kyselosti:uhličitan vápenatý, fosforečnany vápenaté; zahušťovadlo:guma guar, rostlinný olej řepkový, látka zlepšující mouku:kyselina L-askorbová, enzymy), citropasta (cukr, jablečná dřeň, pitná voda, modifikovaný kukuřičný škrob E1422, kyselina:E330, přírodní citronové aroma), náhražka vajec (kukuřičná mouka, sušená syrovátka, sójová mouka, emulgátor: sójový lecitin, barvivo: extrakt světlice barvířské)

Alergeny:
Obsahuje: lepek(pšenice), sóju, mléko, vejce. Výrobek může obsahovat alergeny: arašídy, suché skořápkové plody (mandle, ořechy lískové a vlašské), sezam, oxid siřičitý

Skladování:
Výrobek se skladuje v suchých a čistých prostorech